Bien que beaucoup pensent qu'une fois l'hiver installé, il est trop tard pour semer, la vérité est qu'il n'est pas nécessaire d'attendre le printemps. Dans les climats tempérés et/ou doux, c'est même le moment idéal pour préparer un lit de semence. Si vous souhaitez profiter pleinement de cette saison de croissance, ne manquez pas notre article ! Nous vous dévoilerons quoi semer cette saison !
Raisons de cultiver en hiver
Pensez-vous qu'avec l'arrivée du froid, vous ne pouvez plus profiter d'un jardin urbain ? Croyez-vous que les cultures ne poussent que dans les paysages méditerranéens sans gel ? Détrompez-vous ! Cultiver en hiver est non seulement
possible, mais présente aussi certains avantages. On peut notamment citer la réduction des risques de ravageurs et un arrosage moins fréquent. De
plus, certaines cultures sont meilleures en hiver, car la chaleur intense du soleil peut les rendre plus amères. Nous vous présentons aujourd'hui quelques exemples.
Cultures Deco&Lemon idéales pour cet hiver
Bette à carde. Bien que la bette à carde puisse être semée à n'importe quel moment de l'année, il est particulièrement favorable de le faire en automne et en hiver. On peut la semer en pots ou en pleine terre, et il est fortement conseillé de semer une grande quantité de graines à la volée. Ainsi, vous aurez plus de feuilles à récolter. Évitez les légumes de la
même famille, comme les betteraves et les épinards. Oignons. Culture essentielle dans la plupart des potagers, semée en hiver. Ils sont assez rustiques et faciles à cultiver. Cependant, pour obtenir de gros bulbes, il est important de disposer de suffisamment d'espace, en pleine terre ou dans de grands pots de 40 cm de diamètre ou plus.
Épinards. Leur cycle de croissance étant relativement court, nous recommandons de semer ces graines en fin d'hiver, lorsque les températures commencent à remonter. Ils tolèrent mal le froid et le gel. De plus, pour mieux contrôler la germination, il est préférable de les semer d'abord en terrines, puis de les repiquer en pleine terre ou en pots. Fèves.
Tant que le risque de gel n'est pas trop important, elles tolèrent parfaitement les températures fraîches. Elles poussent également très vite. En seulement 90 jours, vous pouvez commencer à récolter les premières gousses. Si vous vivez dans une région au climat doux, commencez dès maintenant. Sinon, vous pouvez choisir de les cultiver sous serre ou à l'intérieur. Laitue. Voici une alternative très facile
à cultiver, que vous pouvez planter toute l'année. Elle pousse rapidement et se prête aussi bien à la culture en pot qu'en pleine terre. Sachez que vous pouvez récolter uniquement les feuilles, en laissant la racine intacte pour qu'elle puisse repousser. Il est fortement conseillé de la planter à proximité d'autres cultures, comme les oignons. Ce ne sont là que quelques exemples des options que nous proposons chez Deco&Lemon. L'essentiel est de créer un coin de verdure et d'écologie chez vous. Retrouvez tout ce dont vous avez besoin sur notre site web !
Que planter cet hiver avec Deco&Lemon
Raisons de cultiver en hiver
Pensez-vous qu'avec l'arrivée du froid, vous ne pouvez plus profiter d'un jardin urbain ? Croyez-vous que les cultures ne poussent que dans les paysages méditerranéens sans gel ? Détrompez-vous ! Cultiver en hiver est non seulement possible, mais présente aussi certains avantages. On peut notamment citer la réduction des risques de ravageurs et un arrosage moins fréquent. De plus, certaines cultures sont meilleures en hiver, car la chaleur intense du soleil peut les rendre plus amères. Nous vous présentons aujourd'hui quelques exemples.Cultures Deco&Lemon idéales pour cet hiver
Bette à carde. Bien que la bette à carde puisse être semée à n'importe quel moment de l'année, il est particulièrement favorable de le faire en automne et en hiver. On peut la semer en pots ou en pleine terre, et il est fortement conseillé de semer une grande quantité de graines à la volée. Ainsi, vous aurez plus de feuilles à récolter. Évitez les légumes de la même famille, comme les betteraves et les épinards. Oignons. Culture essentielle dans la plupart des potagers, semée en hiver. Ils sont assez rustiques et faciles à cultiver. Cependant, pour obtenir de gros bulbes, il est important de disposer de suffisamment d'espace, en pleine terre ou dans de grands pots de 40 cm de diamètre ou plus. Épinards. Leur cycle de croissance étant relativement court, nous recommandons de semer ces graines en fin d'hiver, lorsque les températures commencent à remonter. Ils tolèrent mal le froid et le gel. De plus, pour mieux contrôler la germination, il est préférable de les semer d'abord en terrines, puis de les repiquer en pleine terre ou en pots. Fèves. Tant que le risque de gel n'est pas trop important, elles tolèrent parfaitement les températures fraîches. Elles poussent également très vite. En seulement 90 jours, vous pouvez commencer à récolter les premières gousses. Si vous vivez dans une région au climat doux, commencez dès maintenant. Sinon, vous pouvez choisir de les cultiver sous serre ou à l'intérieur. Laitue. Voici une alternative très facile à cultiver, que vous pouvez planter toute l'année. Elle pousse rapidement et se prête aussi bien à la culture en pot qu'en pleine terre. Sachez que vous pouvez récolter uniquement les feuilles, en laissant la racine intacte pour qu'elle puisse repousser. Il est fortement conseillé de la planter à proximité d'autres cultures, comme les oignons. Ce ne sont là que quelques exemples des options que nous proposons chez Deco&Lemon. L'essentiel est de créer un coin de verdure et d'écologie chez vous. Retrouvez tout ce dont vous avez besoin sur notre site web !